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Mercado de Liniers (19/01/2021) Con un ingreso moderado, la plaza resultó trabajosa. La demanda operó con selectividad y a pesar de las 7.299 cabezas ofrecidas, hubo leves quebrantos contra el cierre de la semana pasada. Por un lado hay que destacar que la calidad de lo ofrecido no fue de lo mejor, abundaron las haciendas regulares y la demanda fue muy meticulosa eligiendo los lotes. Pero no podemos dejar de lado la que consideramos la causa principal de esta plaza menos animada, y es que la venta en mostradores está muy dura. La situación incluso ha generado algunos retrasos en las cobranzas. Fuente: Guarino Producciones